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前2星期用葡萄乾養了天然酵母~~~


 


其實~~~~~


 


在這之前還養了一罐鳳梨酵母~~~~~


 


不過不知是哪個部分沒處理好所以鳳梨酵母發霉了!~!~~~


 


 


 



 


 


 


現在只剩下這罐葡萄乾酵母了~~~


 


 


可是天才的我居然都養了2星期作麵包時還都忘記給試試看...


 


 


打開罐子那酒香真迷人喔!


 


前幾天有次忘記餵養這酵母居然差點掛掉~~~


 


顏色都開始要變了~~~


 


還好這幾天又努力讓牠吃肥點才又回復正常呢!!


 


我的心情好像隨著這酵母的起伏也跟著起起落落啊~~~~


 


明天就來試試我養的天然酵母成不成功吧!!


 


希望麵糰們可以發的很美麗喔!


 


用了天然酵母的麵包們一定會更好吃更健康呢!


 


 


 



 

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    小言恩 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()